{"id":6422,"date":"2006-09-15T10:00:00","date_gmt":"2006-09-15T10:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/2006\/09\/15\/fotos-dutch-mountain\/"},"modified":"2014-02-21T13:44:31","modified_gmt":"2014-02-21T13:44:31","slug":"fotos-dutch-mountain","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/2006\/09\/15\/fotos-dutch-mountain\/","title":{"rendered":"Foto’s Dutch Mountain"},"content":{"rendered":"

Zoals beloofd iets over\u00a0Piet en Astrid, het jonge koppel uit Avenhorn dat een paar maanden geleden naar\u00a0de Zweedse wouden emigreerde, om daar in Malung aan <\/font>de <\/font>Rd45 een wegrestaurantje te beginnen met de naam “Dutch Mountain”. Piet is de broer van onze kapper Aart Bijvoet.Ik vind het bijzonder moedig wat ze doen, en ben heel benieuwd of het ze zal lukken om daar in dat\u00a0eenzame uitgestrekte bomenrijk waar we met BZN ook vertoefden,\u00a0poot aan de grond zullen krijgen.\u00a0In de laatste nieuwsbrief die ik\u00a0toegestuurd kreeg schrijft Astrid:<\/font><\/p>\n

<\/font><\/span>\u00a0<\/p>\n

Vorige week donderdag hebben we hygi\u00ebne controle gehad van de gemeente.\u00a0\u00a0Wij zijn het eerste restaurantje\u00a0in gemeente Malung dat een compleet HACCP plan moeten <\/em><\/font><\/span>overleggen, waar de gemeente zelf ook niet veel ervaring mee heeft. Eind juli hadden we al een proefmonster van ons water opgestuurd naar het laboratorium in Karlstad (we hebben nl. een eigen waterbron) en de goedkeuring van het lab zat ook keurig in de map.\u00a0Ben benieuwd wat voor rapport we ontvangen…. D<\/em><\/font><\/span>e openingsreceptie is geweest en was erg gezellig. Er is een aantal mensen niet komen opdagen maar het was toch de moeite waard. We waren aangenaam verast dat men een plantje of bloemetje mee had, en van onze ‘achterburen’ kregen we een echt Dalah\u00e4st, (Zweeds oranje paard en symbool van provincie Dalarna) met ‘Welkom in Lisskogs\u00e5en, en hun namen erop geschilderd. Heel erg origineel. <\/em><\/font><\/span><\/p>\n

<\/span>Van een bevriend stel uit Lapland werd zelfs nog een bos bloemen bezorgd!<\/font><\/span>\u00a0<\/font><\/o:p><\/span><\/em><\/p>\n

Twee kranten (V\u00e4rmlands Tidningen en Falun Kuriren) zijn langs geweest voor een interviewtje en wat foto’s. Afgelopen donderdag stonden we in de ene krant, en vandaag (zaterdag) in de ander.Afgelopen donderdag is ook onze 1e<\/sup> advertentie geplaatst in Malungs Bladet (zie bijlage) en dat had effect!!!!!!!!!!!!!! We hebben het vandaag HEEEEEEEEL erg druk gehad!!<\/em><\/font><\/span><\/p>\n

He\u00e9rlijk, nu maar hopen dat dit voorlopig zo blijft. <\/o:p><\/em><\/font><\/span><\/p>\n

<\/em><\/font><\/o:p><\/span><\/p>\n

Zelf zijn we druk bezig met reclame maken voor week 41, want dan is hier De elandenjacht. Het schijnt dat er dan ca. 2000 man hier in de bossen rondsluipt. Als de verhalen een beetje waar zijn dan krijgen wij het heel erg druk die week.\u00a0<\/font><\/span><\/em><\/p>\n

<\/span><\/em>\u00a0<\/p>\n

Piet en Astrid op hun Dutch Mountain\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/font><\/span><\/em>De Rd 45 bij Malung Zweden waaraan de Dutch Mountain gelegen is.<\/font><\/span><\/em><\/p>\n

\"\"<\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zoals beloofd iets over\u00a0Piet en Astrid, het jonge koppel uit Avenhorn dat een paar maanden geleden naar\u00a0de Zweedse wouden emigreerde, om daar in Malung aan de Rd45 een wegrestaurantje te beginnen met de naam “Dutch Mountain”. Piet is de broer van onze kapper Aart Bijvoet.Ik vind het bijzonder moedig wat ze doen, en ben heel […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-6422","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-journaal"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6422"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6422\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14846,"href":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6422\/revisions\/14846"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tulipphoto.pro\/journaal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}